Hanzun rozumie komercyjny sprzęt piekarniczy jako maszyny i powiązane urządzenia ekspozycyjne używane do masowej produkcji chleba, ciast, pizzy, chińskich wypieków i innych wyrobów piekarniczych. Jego funkcje obejmują cały proces od obróbki surowców, formowania, fermentacji, pieczenia, ekspozycji itp., charakteryzując się wysokim stopniem automatyzacji i stabilną wydajnością. Jest szeroko stosowany w piekarniach, centralnych fabrykach oraz w handlu detalicznym gastronomicznym.
Zapraszamy do odwiedzenia fabryki, omówienia technologii piekarniczej i degustacji pysznych wypieków.
