一、蛋糕奶油抹胚机（双头款）优势特点:
- 生产效率高产能可达 1800–2000 个 / 小时，大幅替代人工抹胚，节省裱花师傅人力成本，适合蛋糕工厂、大型烘焙车间规模化量产。
- 双头料斗设计，多功能出料双独立料斗，可同时 / 分别加注奶油、果馅、卡仕达酱等不同馅料，支持蛋糕夹层注馅 + 外围抹面同步作业，适配千层蛋糕、生日圆蛋糕、提拉米苏等产品。
- 抹面均匀稳定，成品一致性好伺服定量 + 转盘旋转抹涂，奶油厚度可控，每款蛋糕抹面厚薄误差小，表面光滑平整，不会出现人工抹胚厚薄不一、歪胚问题，稳定出品品质。
- 整机 304 食品级不锈钢接触食品部分全部 SUS304 不锈钢材质，符合食品卫生标准，耐腐蚀、不易生锈，拆装简单，清洗方便，满足烘焙食品厂卫生审核要求。
- 触摸屏智能调控PLC 触控面板，可设置转盘转速、奶油出料量、抹涂时间、分层参数，支持存储多组配方，一键调用，新手也能快速上手操作。
- 适配多种规格蛋糕蛋糕尺寸、抹面高度可调，兼容多尺寸圆形蛋糕胚，换款调试快，设备利用率高。
- 移动便捷，布局灵活底部带万向刹车轮，方便车间内移动定位，占地紧凑，方便产线搭配组合。
- 降低原料损耗精准定量出料，减少奶油浪费，相比人工操作，奶油损耗更低，长期使用节约原料成本。
一、适用产品
1. 圆形生日蛋糕、多层夹心蛋糕、裸蛋糕
2. 慕斯蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏
3. 水果夹层蛋糕、巧克力涂层圆蛋糕
4. 奶油胚半成品（预制蛋糕胚，后续装饰）
5. 可灌注馅料：动物奶油、植物奶油、果酱、果馅、卡仕达酱、甘纳许等半流体馅料
适配：不同直径圆形蛋糕胚，支持夹层注馅 + 外围抹面同步作业，双头独立供料，可以一边奶油、一边果馅。
二、应用场景
- 大型烘焙工厂 / 中央烘焙厨房规模化量产预制蛋糕胚，大批量供货商超、连锁蛋糕店，匹配烘焙产线，稳定日产能。
- 连锁蛋糕品牌中央工厂标准化半成品加工，统一抹胚品质，降低门店裱花师傅依赖，门店只做简单装饰。
- 冷冻预包装蛋糕生产企业冷冻蛋糕半成品抹面，适合出口冷冻烘焙产品，抹面厚度稳定，减少售后品质差异。
- 外贸烘焙代工工厂、OEM 烘焙厂承接海外蛋糕订单，高产能满足大批量订单，符合食品卫生标准，适配出口审核。
- 大型甜品工厂、酒店点心车间节庆蛋糕、宴会蛋糕批量预制，快速应对订单高峰。