Különféle liszt- és rizs alapú snack-élelmiszer-feldolgozó vonalak testreszabása:
1. Lǘdǎgǔn (szójababporba forgatott ragadós rizstekercs): külső réteg szójababporral bevont, babos illatú, édes töltelék, lágy, pekingi hagyományos rágcsálnivaló.
2. Guìhuā gāo (édes illatú sütemény): több mint 300 éves múlt, ragadós rizslisztből és mézes édes illatú virágból gőzölve, finom és puha, erős illatú.
3. Lǜdòu gāo (mungóbab sütemény): két fajta, pekingi stílusú friss és olajmentes, valamint suzhoui stílusú olajos és finom, nyári hűsítésre alkalmas.
4. Mǎtí gāo (vízigesztenye sütemény): tea-sárga színű, áttetsző, puha, sima és rugalmas, Guangdongban, Guangxiban és Fujianban gyakori.
5. Dànhuáng sū (tojássárgája sütemény): töltelék főtt tojássárgája és vörösbab paszta, leveles tésztába csomagolva és sütve, az utóbbi években népszerű.
6. Xiānhuā bǐng (virágpogácsa): Yunnan jellegzetessége, ehető rózsaszirmokkal töltve, virágillat frissítő, nem zsíros.
7. Méigāncài bǐng (szárított zöldséges pogácsa): töltelék, kinyújtás után aranybarnára sütve, kívül ropogós, belül ízletes húsos töltelék.
8. Huángjīn mántou (arany gőzgombóc): kész termék aranyszínű, csábító megjelenésű, puha textúrájú, édes és ízletes.
