Προσαρμοσμένη γραμμή παραγωγής ζόνγκζι για το φεστιβάλ Dragon Boat, συμπεριλαμβανομένων ζόνγκζι με κρέας, ζόνγκζι με κρόκο αυγού, ζόνγκζι με κόκκινο χουρμά, ζόνγκζι με πέντε ξηρούς καρπούς κ.λπ.
Οι περισσότερες γραμμές παραγωγής ζόνγκζι λειτουργούν τώρα σε "ημιαυτόματη" λειτουργία, η επεξεργασία πρώτων υλών και η συσκευασία γίνονται από μηχανές, αλλά το πιο κρίσιμο στάδιο, το "τύλιγμα του ζόνγκζι", απαιτεί ακόμα ανθρώπινα χέρια ή προηγμένα ρομπότ. Η νέα γενιά ρομποτικού βραχίονα της Shanghai Han Zun έχει ήδη εφαρμόσει επίσημα την αντικατάσταση του χειροκίνητου τυλίγματος ζόνγκζι, και ο καθαρισμός και η προεπεξεργασία είναι ήδη πολύ ώριμα. Τα φύλλα ζόνγκζι και το κολλώδες ρύζι μπορούν να καθαριστούν από ακαθαρσίες χρησιμοποιώντας πλυντήρια υψηλής πίεσης και πλυντήρια φυσαλίδων, και η θερμοκρασία μουλιάσματος του κολλώδους ρυζιού μπορεί να ελεγχθεί αυτόματα, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα κατά περισσότερο από 8 φορές σε σύγκριση με τη χειρωνακτική εργασία. Το μαγείρεμα και η συσκευασία μπορούν επίσης να αυτοματοποιηθούν, η έξυπνη χύτρα υψηλής πίεσης ελέγχει με ακρίβεια τη θερμοκρασία, και η μηχανή κενού συσκευασίας σε συνδυασμό με τη σήραγγα αποστείρωσης επιτρέπει την αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου για έξι μήνες. Για την ανάμειξη συστατικών, υπάρχει τώρα ένα έξυπνο μηχάνημα ανάμειξης ρυζιού, του οποίου ο σχεδιασμός περιστροφής εμπρός και πίσω εξασφαλίζει ομοιόμορφη κάλυψη κάθε κόκκου κολλώδους ρυζιού με τα συστατικά, αποφεύγοντας την τοπική υπεραλάτιση ή υποαλάτιση.
Η έξυπνη ρομποτική γραμμή παραγωγής ζόνγκζι της Han Zun έχει αυξήσει την ημερήσια παραγωγή από 300.000 σε 1,5 εκατομμύριο, αύξηση 300%. Καλωσορίζουμε ερωτήσεις και συνεργασία.
