Linie de procesare personalizată pentru zongzi de Festivalul Bărcilor Dragonului, inclusiv zongzi cu carne, zongzi cu gălbenuș de ou, zongzi cu curmale roșii, zongzi cu cinci nuci etc.
Majoritatea liniilor de producție zongzi sunt acum în mod 'semi-automat': prelucrarea materiilor prime și ambalarea pot fi făcute de mașini, dar etapa cea mai critică, 'învelirea zongzi', necesită încă muncă manuală sau roboți avansați. Brațele mecanice de nouă generație de la Shanghai Hanzun au atins aplicarea oficială pentru înlocuirea învelirii manuale a zongzi, iar curățarea și preprocesarea sunt deja foarte mature. Frunzele de zongzi și orezul lipicios pot fi curățate cu pulverizare de înaltă presiune și mașini de spălat cu bule pentru a îndepărta impuritățile, iar orezul poate fi înmuiat automat la temperatură controlată, fiind de 8 ori mai eficient decât munca manuală. Fierberea și ambalarea pot fi, de asemenea, automatizate: un oală inteligentă de presiune înaltă controlează temperatura cu precizie, iar mașina de ambalat în vid împreună cu un tunel de sterilizare permit depozitarea la temperatura camerei timp de șase luni. În etapa de amestecare, există un mixer inteligent de orez, cu design de rotație înainte și înapoi care asigură că fiecare bob de orez lipicios este acoperit uniform, evitând zonele prea sărate sau prea fade.
Linia de producție inteligentă cu robot zongzi Hanzun a crescut de la 300.000 de unități pe zi la 1,5 milioane de unități, o creștere a capacității de 300%. Bine ați venit pentru întrebări și cooperare.
