カップケーキ（Cupcake）は伝統的な洋菓子で、妖精ケーキ（Fairy cake）とも呼ばれます。軽やかで繊細な食感と美しい外観が特徴で、ティータイムのお菓子や気持ちを伝えるギフトとしてよく使われます。
完成品は美しい外観で知られ、生クリームのデコレーション、フルーツ、チョコレートなどで飾られ、ロマンチックで優雅なスタイルを形成します。基本のレシピはバターと粉砂糖を泡立て、小麦粉や卵などを加えてなめらかな生地を作り、焼き上げるとしっとりとした甘い味わいになります。現代の製法では創造性を取り入れ、ドライフルーツやチョコレートチップ、とろけるフィリングを加えたり、チーズがけや贅沢なクリームのバリエーションが生まれ、誕生日、お祝い事、ティータイムのシーンに適しています。感情を伝える媒体として、童話や古風など様々なテーマのデザインがあり、純粋さと甘さの儀式感を伝えます。
