Barisan pengeluaran tersuai
Barisan Pengeluaran Bagel
Satu, bagel adalah sejenis roti berbentuk cincin yang direbus terlebih dahulu kemudian dibakar, kulit luarnya rangup dan kenyal, bahagian dalamnya padat dan kenyal, rendah lemak dan rendah gula, sering dimakan sebagai sarapan atau makanan pengganti. Di pasaran terdapat pelbagai perisa seperti asli, gandum penuh, dan inti, pilihan yang lebih ringkas adalah lebih sihat. Ciri-ciri: 1. Bentuk dan tekstur: Kelihatan seperti donat, berlubang di tengah, tetapi teksturnya lebih keras dan lebih kenyal, aroma gandum yang kuat.
Barisan pengeluaran biskut
Barisan pengeluaran biskut adalah peralatan jentera makanan automatik yang digunakan untuk pemprosesan biskut, terutamanya terdiri daripada mesin pembentuk, ketuhar elektrik kitaran udara panas terowong, mesin penyembur minyak, mesin pusing, mesin penyusun biskut, mesin pengisi biskut, meja pembungkusan, talian penyejukan dan peralatan lain [4]. Barisan pengeluaran ini menggunakan kawalan modul CPU dan teknologi pemacu motor belakang untuk merealisasikan operasi automatik penuh daripada suapan, tiga kali tekan doh, pembentukan, pembakaran, penyemburan minyak, penyejukan hingga pembungkusan [5-6], merangkumi pelbagai jenis proses seperti biskut kenyal, biskut rangup, biskut kuki, biskut sandwic dan lain-lain [1-2]. Peralatan teras termasuk alat penggelek berbilang laluan dua lapis, sistem pembentukan acuan ketepatan, ketuhar pemanasan modular dan modul penyejukan udara paksa [2-3]. Pada tahun 1982, sebuah perusahaan swasta di dalam negara berjaya membangunkan barisan pengeluaran biskut pertama [12]. Suhu kawalan ketuhar terowong adalah 50-300°C, menggunakan tali pinggang penghantar keluli tahan karat dan teknologi pemanasan campuran gas/elektrik, talian penyejukan dilengkapi dengan tali pinggang jaring keluli tahan karat 304 dan sistem kawalan kelajuan frekuensi berubah [2] [6]. Keseluruhan barisan menggunakan keluli tahan karat gred makanan, boleh dilengkapi dengan modul tambahan seperti mesin tabur gula, mesin kitar semula sisa, dan sebahagian peralatan menyokong penyesuaian corak acuan dan proses laminasi doh 8-16 lapisan [1] [3]. Barisan pengeluaran biskut moden mengintegrasikan sistem pemeriksaan visual dan teknologi gudang pintar [7]. Barisan pengeluaran dalam industri telah meningkatkan kecekapan pengeluaran melalui integrasi pintar.
Barisan Pengeluaran Croissant
Satu, Barisan Pengeluaran Croissant juga dikenali sebagai barisan pengeluaran croissant, terbahagi kepada dua jenis: pembentukan dan pembungkusan: 1. Barisan pengeluaran pembentukan adalah peralatan teras, yang boleh menggolek, memotong jalur, memotong segitiga, dan menggulung doh menjadi bentuk, secara automatik sepenuhnya membuat roti, panjang keseluruhan barisan mungkin mencapai belasan meter. 2. Barisan pengeluaran pembungkusan hanya bertanggungjawab untuk menutup beg croissant yang telah siap, kelajuan pembungkusan 35-150 bungkus
Barisan Pengeluaran Dorayaki
Adakah anda memerlukan pengilang reka bentuk tersuai untuk menghasilkan barisan pengeluaran Dorayaki? Jangan cari lagi! Pasukan kami pakar dalam mencipta penyelesaian tersuai untuk keperluan pengeluaran anda. Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam industri, kami menjamin produk berkualiti tinggi yang memenuhi spesifikasi anda. Dari reka bentuk hingga pengeluaran, kami bekerjasama rapat dengan pelanggan untuk memastikan kepuasan anda pada setiap langkah. Percayalah kepada kami untuk menyediakan
Barisan Pengeluaran Roti
Roti terutamanya dibahagikan kepada roti lembut, roti keras, pastri, dan roti isi mengikut tekstur, dan juga boleh dibezakan mengikut bahan atau kawasan. Mengikut tekstur: Lembut (roti sandwic, roti manis), Keras (baguette, bagel), Pastri (croissant), Isi (roti berinti). Mengikut bahan: Roti putih, roti gandum penuh, roti rai, roti bijirin campuran. Mengikut kawasan: Perancis (baguette), Jerman (pretzel), Inggeris (roti sandwic), Jepun (roti kacang merah).
Barisan Pengeluaran Pastri Mi dan Dim Sum
Barisan pemprosesan makanan pastri mi dan beras tersuai: 1. Lǘdǎgǔn: Lapisan luar disalut dengan serbuk kacang soya, inti manis dengan aroma kacang, lembut di mulut, makanan ringan tradisional Beijing. 2. Kek Osmanthus: Berusia lebih 300 tahun, diperbuat daripada tepung pulut dan osmanthus madu, halus dan lembut dengan aroma osmanthus yang kuat. 3. Kek Kacang Hijau: Terdapat dua jenis: gaya Beijing yang segar tanpa minyak dan gaya Suzhou yang berminyak dan halus, sesuai untuk melegakan panas musim panas. 4.
Barisan Pengeluaran Kuih Bulan
Mesin kuih bulan adalah peralatan pemprosesan makanan dengan fungsi utama pengisian serbaguna, digunakan terutamanya untuk membuat pelbagai jenis kuih bulan seperti kuih bulan inti cair, kuih bulan telur masin gaya Kantonis, dan kuih bulan lima kacang. Peralatan ini merangkumi sistem pengisian dan pembentukan automatik sepenuhnya, yang boleh disesuaikan dengan nisbah inti dan proses kulit yang berbeza melalui reka bentuk modular. Barisan pengeluarannya boleh mengintegrasikan proses seperti pembentukan doh, pengisian, dan penekanan. Barisan pengeluaran mesin kuih bulan terutamanya
Barisan Pengeluaran Kek Automatik
Barisan pengeluaran kek Shanghai Hanzun merujuk terutamanya kepada set lengkap peralatan mekanikal untuk pengeluaran kek secara industri, yang dapat merealisasikan automasi penuh dari pemprosesan bahan mentah hingga pembungkusan. Hanzun dapat membantu anda menjimatkan tenaga kerja dan menstabilkan kualiti. Barisan pengeluaran kek yang lengkap dapat mengubah adunan menjadi kek yang terbentuk. Ia biasanya merangkumi sistem pengadunan dan pemukul telur untuk mencampurkan bahan mentah secara seragam, sistem pengisian atau pembentukan untuk menuang adunan ke dalam acuan atau membentuk bentuk tertentu, sistem pemanasan dan pembakaran menggunakan ketuhar terowong atau ketuhar putar untuk memanggang kek, dan akhirnya sistem penyejukan dan pembungkusan untuk menyusun produk siap. Setelah kek dibentuk, sapuan krim, hiasan, dan ukiran huruf pada permukaan semuanya dapat dilakukan dengan tepat oleh lengan robot, tetapi barisan pengeluaran yang berbeza mempunyai fokus yang berbeza. Contohnya, barisan kek lapis akan mempunyai mesin telur crepe dan mesin sapuan krim, manakala barisan kek kukus memerlukan peralatan stim tertutup dengan kawalan suhu dan masa.
Barisan Pengeluaran Zongzi
Barisan pemprosesan zongzi perayaan Duanwu yang disesuaikan untuk siri zongzi daging, zongzi kuning telur, zongzi kurma merah, zongzi lima kacang, dan lain-lain. Kebanyakan barisan pengeluaran zongzi kini dalam mod 'separa automatik', di mana pemprosesan bahan mentah dan pembungkusan boleh dilakukan oleh mesin, tetapi langkah paling kritikal iaitu 'membungkus zongzi' masih memerlukan tenaga kerja atau robot berteknologi tinggi. Lengan mekanikal generasi baru Shanghai Hanzun telah mencapai aplikasi rasmi untuk menggantikan pembungkusan zongzi secara manual, dan pembersihan serta prapemprosesan sudah sangat matang. Daun zongzi dan pulut boleh dibersihkan dengan semburan tekanan tinggi dan mesin pembersih gelembung, serta pulut boleh direndam dengan kawalan suhu automatik, menjadikan kecekapan 8 kali lebih tinggi daripada tenaga kerja. Pemasakan dan pembungkusan juga boleh diautomatikkan, dengan periuk pemasak tekanan tinggi pintar yang mengawal suhu dengan tepat, dan mesin pembungkusan vakum bersama terowong pensterilan membolehkan penyimpanan pada suhu bilik selama enam bulan. Dalam langkah pencampuran, terdapat mesin pencampur pulut pintar, dengan reka bentuk putaran ke hadapan dan ke belakang memastikan setiap butir pulut disalut rata, mengelakkan kawasan yang terlalu masin atau terlalu tawar.
Barisan Pengeluaran Kek Krep Berlapis
Proses teras kek krep berlapis ialah penyediaan adunan → ayak dan biarkan → masak krep dengan api perlahan (mesin krep automatik menggunakan teknologi kawalan pintar pemanasan elektrik, suhu dikawal dengan tepat, ketebalan boleh laras) → pukul krim (mesin buih krim seragam dan cekap) → pemasangan lapisan (mesin sapu krim automatik, cekap dan jimat tenaga) → sejukkan untuk mengeras. Keseluruhan proses tidak memerlukan ketuhar. Titik kawalan utama adalah krep nipis dan sekata tanpa lubang, kekerasan krim yang sesuai, dan ketebalan lapisan yang konsisten.
Peralatan Pembakar Komersial Tersuai
Han Zun - Reka Bentuk Tersuai: Pengeluaran berskala besar pelbagai jenis peralatan pembakar komersial seperti roti, kek, piza, kuih tradisional Cina, merangkumi keseluruhan proses dari pemprosesan bahan mentah, pembentukan, penapaian, pembakaran hingga pameran. Pengalaman industri yang luas, produk tersuai stabil dan selamat, mudah dikendalikan dan diselenggara, digunakan secara meluas di kedai roti, kilang makanan, dan perniagaan runcit makanan.
Mesin Pembakar Roti Tersuai
Pasukan R&D Profesional Han Zun, 20 tahun pengalaman dalam penyesuaian peralatan industri makanan, memenuhi reka bentuk dan penyesuaian mesin pembakar roti dari pemprosesan bahan mentah, pembentukan, penapaian, pembakaran, hingga pameran untuk pelbagai makanan bakar. Ia boleh mencapai fungsi teknikal seperti pengeluaran mesin tunggal dan pengeluaran besar-besaran berbilang baris. Digunakan secara meluas dalam kedai bakeri, kilang pusat, dan runcit makanan serta minuman.